圖片來自Kathy的黑黑國之旅
初到迦納，在堵車等待的間隙或是在大小市場上，你總會被這樣的場景驚得目瞪口呆：婦女們頭頂著比肩膀還寬的大鋁盆，盆中扎堆壘放著半米高的袋裝煮花生、奶粉、麵粉、麵包和數打可樂、礦泉水，穩穩地在車水馬龍間穿行叫賣；有的則頭頂圓盤，上面以金字塔形狀擺放著近百個蘋果，或是幾個切好的紅瓤大西瓜，或是幾十雙各式鞋子和數卷土布，在路邊追著車輛，健步如飛；還有的，將插滿各式眼鏡的門板或是木椅木櫃、電風扇、輪胎、幾口大鍋，都一一頂在頭上，悠悠然地行走自如。
這便是許多西非國家民眾都嫺熟掌握的“頭頂絕技”。在迦納，你能處處看到這些頭頂各類商品叫賣的商販，在街頭穿梭徘徊，猶如一個個小型的“頭頂超市”，成為城市裏一道奇特的風景。而頭頂物品行走，這項外人看來的“雜技”本事，對迦納人來說，卻是一項稀鬆平常卻十分重要的生活技能。
做此生意的大多是婦女。她們通常先用一布條纏圍成布圈壓平，放置頭頂，再將裝載商品的大盆、圓盤或是玻璃櫃等放在布圈上，角度稍稍前傾，就這樣輕鬆頂著商品沿街叫賣了。有時候，你看她們身著傳統花布衣裙，挺胸抬頭，目光清冷，傲然佇立街頭，會恍惚覺得這就是迦納的模特吧；但當她們在堵車的間隙，機警地尋找顧客，小跑著爭相兜售，汗如雨下，你又會體味到那如烈陽般火熱的競爭氛圍。
婦女們頭頂上的小商品種類齊全，從零食、飲料、面點、水果到服裝、衣帽、鞋子、布料，應有盡有。她們總會鍥而不捨地追問路人是否需要自己的商品，一手麻利地從頭上扯下一包遞給顧客，一手嫺熟地接過錢，整個過程一氣呵成，而頭上的重物依舊穩穩噹噹，不會跌落。
在迦納首都阿克拉的馬克拉市場，２０歲的小商販瑪貝爾正頂著幾罐餅乾大聲叫賣。這個本地姑娘每天早上４點就起來，幫母親在市場賣餅乾，一天下來能賣出兩三箱。她說，許多迦納人從小就看著大人們頭頂物品行走，耳濡目染，久而久之也就學會了。對她們來說，這是生活的一項必備技能。由於貧困，再加上交通工具匱乏，許多地區的百姓無錢搭車，要搬什么東西只能靠走路，既方便也省錢。
在迦納的農村，你常常可以看到：豐收時節，農民們頭頂著成袋成筐的玉米、可可和芭蕉、椰子到附近市場售賣；乾旱缺水，婦女們頂著大水罐到幾裏之外去取水，走起路來不偏不斜，罐中水一滴不落；山區伐木，男子們將粗長的樹榦頂在頭上，在崎嶇的山路上從容跋涉。甚至有人摩托車壞了，也直接裝進大盆，頂在頭上就運到修理站，讓人誤以為到了雜技場。
這令人稱奇的技藝也讓許多迦納人做起了道路上的生意。１８歲的布料商販奧烏蘇阿說，因為大多數商販並沒有固定攤點，商品若亂放會被管理人員沒收並產生額外費用，因此大家就選擇頭頂貨物來賣。“我會快速讓路人看我的東西，迅速購買，再到其他地方去賣，這樣就不容易有麻煩，也能多賺點錢，”她說。
這樣的生意方式看起來簡單靈活，卻並不輕鬆。商販們頭上的貨物有時會重達４０多公斤，人還要在烈日炙烤下站一整天。但她們別無選擇，因為市場競爭激烈，若賣不出去東西就只能挨餓。
頭頂著厚厚一疊土布的奧烏蘇阿訴苦說，每天頂著布匹叫賣，非常辛苦。“有時早上爬起來都很困難，因為整個身體都很疼，但如果你不到市場做生意就要餓肚子。”據說，由於經常頭頂重物行走、站立，腰腿痛和關節痛等疾病成了迦納人的常見病。
對於許多家境貧苦的迦納人來說，路上的生意似乎是她們唯一的選擇。“我很想讀書，可家裏沒有錢供我上學。我希望將來能成為一個好裁縫。但首先，我得靠這生意攢夠錢，”賣餅乾的瑪貝爾說。
迦納３０多攝氏度的高溫天氣下，這一個個的“頭頂超市”就這樣日復一日地樸素流轉，盡最大努力補充著人們對日常百貨的需求，也展現著迦納百姓追求美好生活的那份堅忍和力量。
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